Буклет для родителей

Увлекательная тестопластика

Как занять ребенка, когда он говорит: «мне нечего делать!», используя все то, что находится под рукой?

Тестопластика — лепка декоративных изделий из соленого теста - одно из увлекательных занятий.

Дети с удовольствием изготавливают мелкие предметы-медальоны, колечки, лепят фрукты, фигурки животных, создают картины (панно).

Предлагаем вам рекомендации по изготовлению сувениров, которые не только украсят ваш дом, но и станут прекрасным подарком к любому празднику.

РЕЦЕПТ СОЛЕНОГО ТЕСТА

1 стакан муки (желательно высший сорт) 1 стакан соли «Экстра» 0,5 стакана воды 1 ст. ложка растительного масла. Смешать муку солью в глубокой емкости, добавить воду и масло; тщательно вымесить тесто руками, пока оно не станет однородным и эластичным. Хорошо вымешанное тесто — крутое и мягкое — не должно липнуть к рукам и рваться при растяжении. Качества соленого теста улучшаются при хранении. Лучше использовать его через сутки после приготовления.

Соленое тесто может долго храниться в целлофановом пакете в холодильнике. Если оно станет размягчаться, перед лепкой добавьте в него немного муки.

ПОДКРАШИВАНИЕ ТЕСТА

Готовое вымешанное тесто можно подкрасить, придать всему тесту или его отдельным кусочкам различные оттенки (в зависимости от замысла) с помощью пищевых или натуральных красителей, гуаши. Из натуральных красителей используются свекольный и морковный соки.

Если добавить в тесто какао-порошок, разведенный в теплой воде, можно получить светло-бежевое или коричневое тесто.

СУШКА ГОТОВОГО ИЗДЕЛИЯ

ВОЗДУШНАЯ СУШКА

Изделие сушится на воздухе в теплом месте (но не на батарее).

Время сушки — 3-5 суток (в зависимости от толщины)

В процессе воздушной сушки тесто остается естественного светлого цвета.

СУШКА В ДУХОВКЕ НА ПРОТИВНЕ

Начинать сушку следует с низкой температуры (от 75 °С) и сушить 1 час, затем температуру можно повысить до 100-150°С и досушивать изделие с учетом того, что 5 мм толщины просушивается за 1 час. В процессе сушки в духовке тесто подрумянивается, изделие приобретает приятный золотистый оттенок.

РОСПИСЬ ГОТОВОГО ИЗДЕЛИЯ

Вылепленное и высушенное изделие при желании можно расписать. Для этого используют водорастворимые краски: гуашь, акварель, темпера.

В зависимости от замысла можно выбрать тот или иной вид росписи.

ПЛОТНАЯ, ЯРКАЯ РОСПИСЬ

Нанести на изделие жесткой кистью слой белой гуаши, высушить, затем раскрасить разноцветной гуашью мягкими кистями разных размеров. Изделие будет выглядеть нарядно.

«ПРОЗРАЧНАЯ» РОСПИСЬ

Без грунтовки (без нанесения белой гуаши) расписать изделие акварелью или гуашью мягкими кистями. Естественный цвет теста должен немного просвечивать сквозь краску — это дает очень красивые эффекты.

Для такой росписи должен быть сохранен белый цвет теста (при воздушной сушке).

Возможен вариант росписи отдельных элементов изделия. Например, выполняя задание «Фрукты в корзине», фрукты можно раскрасить, а корзину оставить цвета теста, либо подрумянить с помощью глазурования.

Расписывать следует только высушенные изделия.

ГЛАЗУРОВАНИЕ

Глазурование — нанесение соляного или яичного раствора на изделие из теста перед сушкой в духовке.

Глазуруют изделие для придания ему румяных, теплых оттенков.

Глазуровать следует на противне непосредственно перед сушкой мягкой кистью, смоченной в растворе.

Берется либо соляной раствор, он должен быть насыщенным (1-2 ст. ложки на полстакана воды).

Изделия, глазурованные таким способом, приобретут приятный бежевый цвет.

Либо яично-водный раствор. Для приготовления яично-водного раствора необходимо смешать 1 желток с 1 ст. ложкой воды. Изделие, покрытое такой смесью, приобретает насыщенный оранжевый цвет.