МГБДОУ № 11

Московского района

Воспитатель второй младшей группы «Радуга» Паначева Е.А.

Консультация для родителей.

«Чем заняться, во что поиграть с ребенком на кухне!»

Санкт – Петербург

Ноябрь, 2013 год.

1 -3 года, «Ребенок ходящий»

Занятия:

перебирать крупы, макароны, горох или фасоль, разделять по емкостям

сделать пальчиковый бассейн (в глубокой небьющейся емкости), ложкой перекладывать из одной емкости в другую

залить крупу водой и опять же трогать, переливать, перекладывать

прятать в крупу маленькие игрушки и находить их

рисовать на подносе манкой

наклеить на бумагу горох, крупу и пальчиками «ходить» по ним

рисовать, раскрашивать водные раскраски

играть с соленым тестом

играть с крышками: подбирать крышки к банкам и учиться закручивать,

рисовать фруктами и овощами — ставить печати (свеклой или тыквой) разных форм;

рассказывать стихи про еду

можно попробовать уже доверить настоящую работу помощника: солить кашу, добавлять ингредиенты в миску, подавать картофелины и вырезать печенья из теста.

3 года — 6 лет, «Ребенок-почемучка»

Занятия:

сортировать и раскладывать продукты по местам

помогать отсчитывать продукты (2 морковки, 1 луковица и т. п.)

тереть на терке овощи;

отделять стебли у зелени;

вливать, всыпать, перемешивать предварительно отмеренные ингредиенты;

солить, добавлять сахар, перчить под присмотром

чистить яйца или вареные овощи для винегрета (безопасным ножиком с тупым кончиком и с пилочкой)

разбивать яйца

перемешивать

«гасить» соду уксусом

накрывать на стол и убирать со стола

дегустировать

А еще можно:

подставить стул к мойке и дать стаканчики, ложки, половники, чтобы переливать воду, а потом и помогать мыть посуду

проводить опыты: тонут или не тонут в воде разные овощи, в какой воде, теплой или холодной, быстрее тает лед и т. п.

играть в «Директора зоопарка»: раскладывать печенья в виде животных по разным емкостям-домикам

развивать память: класть перед ребенком предметы, потом часть убирать (использовать в готовке) и спрашивать, что лежало и на каком месте

на ощупь определять, что лежит в непрозрачном пакете

купить глазки (как в передаче «Вкусные истории»), прикрепить к овощам и сочинить про них историю. Можно в качестве глазок просто втыкать целую гвоздику, а рты вырезать ножом.

Старше 6 лет, «Большой человек»

Самая простая категория помощников, так как они либо что-то на кухне делают и реально помогают, либо ничего не делают, но и не мешают, поскольку заняты своими делами.

Большие дети могут делать на кухне всё:

читать рецепты

тереть, взбивать, нарезать

очищать от кожуры

измерять ингредиенты (в процессе повторяя математику: чем отличается ½ от ¼ ?)

лепить котлеты, пирожки, пельмени

Плюсы приготовления еды вместе с ребенком

интересное не игрушечное занятие, где совершаются настоящие чудеса

процесс, благодаря которому можно узнать про горячее и холодное, вкусное и длинное, про цифры и цвета, про свойства предметов, логику и последовательность действий

ребенок участвует в жизни семьи, учится помогать

качественное совместно проведенное время

И конечно, самый вкусный обед в мире, приготовленный своими руками!