КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ-ДОСУГА ПО ЭКОЛОГИИ

РЕМНЕВОЙ ОКСАНЫ ИВАНОВНЫ

Воспитатель. Сегодня я хочу угостить Вас диковинным овощем. Закройте глаза. Что вы съели? Какой на вкус этот овощ? Молодцы, все узнали картошку. Но были времена, русские люди не знали вкуса этого овощного растения. Это родом из Южной Америки (показывает на глобусе). Испанские мореплаватели почти 400 лет назад привезли несколько клубней в Европу. Но европейцы не сразу стали использовать в пищу картофель – не пришёлся он им по вкусу, их привлекли цветы этого растения. Знатные дамы украшали картофелем платья и шляпы. 300 лет назад царь Пётр I привёз клубни картофеля в Россию. Теперь мы не представляем себе жизни без картошки. Зовём её «вторым хлебом». В ней есть витамины, необходимые для человека. Часто ли вы едите этот овощ? Какие знаете блюда из неё?

Ребёнок. Знают о картошке все на свете.

Богачи и те, кто не богат.

Всяк её по-своему готовит:

Варит кто, кто жарит, кто печёт.

Но едят её повсюду

И повсюду ей за это слава и почёт!

Воспитатель. Издавна известны и целебные свойства картофеля. Вас лечили когда-нибудь картошкой? При каких болезнях?

Ребёнок. Убедилась я годами

Чудеса-то рядом с нами!

Только к ним мы привыкаем

И почти не замечаем…

Вот пример вам чудо – крошки

Что в руке моей… ?

Воспитатель. Давайте вспомним с вами как мы выращиваем картофель. Загадка: Закопали в землю в мае и 100 дней не вынимали,

А когда копать пошли.

Сразу 10 вдруг нашли,

Неказиста, шишковата,

А придёт на стол она,

Скажут весело ребята:

«Ну рассыпчата, вкусна!»

А сейчас просим всех отведать вкусные блюда.

Ребёнок. Друзья! Всех приглашаем в зал! Сюрприз там ждёт. Сейчас мы чудо пищей непростой накормим вкусно вас!

Дети угощает друг друга блюдами из картошки, которые им помогли приготовить дома родители и кухня в детском саду.

Игры с картошкой.

« Возьми ложку – перенеси картошку.

« Сумку возьми, глаза закрой. Вот картошка – собирай не стой!»